Receta

Postre fácil en copa con solo 3 ingredientes: una receta ideal para aportar dulzura al mes de octubre

Los pasos de una preparación perfecta para los antojos de algo rico.
sábado, 30 de septiembre de 2023 · 16:18

¿Te gustaría preparar un postre delicioso, cremoso y económico con solo 3 ingredientes? Entonces esta receta es para ti. Te enseñamos cómo hacer un postre fácil en copa como los que venden en el supermercado que te va a sorprender por su sabor y su textura.

Se trata de una receta muy simple y rápida, que puedes hacer en menos de 15 minutos y con ingredientes que seguro tienes en casa. Además, es una receta ideal para aportar dulzura al mes de octubre, que se caracteriza por ser el mes del dulce de leche, el ingrediente principal de este postre.

Los postres comerciales del supermercado son muy populares en Argentina, que se vende en pequeños envases individuales y que tiene diferentes sabores, como vainilla, chocolate, frutilla o dulce de leche. Es un postre muy cremoso y suave, que se suele comer con una cuchara o directamente del envase. Es un postre que gusta tanto a niños como a adultos, y que se puede disfrutar en cualquier momento del día.

En esta receta vamos a hacer un postre casero inspirado en el sabor de dulce de leche, pero usando solo 3 ingredientes: leche, fécula de maíz y dulce de leche. El resultado es un postre muy parecido al original, pero más natural y económico. Además, lo vamos a servir en copas individuales, para darle un toque más elegante y sofisticado.

Esta receta de postre fácil en copa tipo "Serenito" rinde unas 4 porciones aproximadamente. Si quieres hacer más o menos cantidad, puedes ajustar los ingredientes proporcionalmente.

Ingredientes:

  • 1 litro de leche
  • 4 cucharadas soperas de fécula de maíz
  • 4 cucharadas soperas de dulce de leche

Paso a paso:

  1. En un recipiente aparte, disuelve la fécula de maíz en un poco de leche fría, hasta que no queden grumos.
  2. En una olla, pon a calentar el resto de la leche junto con el dulce de leche, a fuego medio-bajo. Revuelve constantemente con una cuchara de madera o una espátula, hasta que el dulce de leche se disuelva completamente.
  3. Cuando la leche esté caliente, pero sin llegar a hervir, agrega la mezcla de fécula de maíz y leche, y sigue revolviendo sin parar.
  4. Cocina la preparación hasta que espese y hierva, sin dejar de remover. Verás que se forma una crema suave y homogénea.
  5. Retira la olla del fuego y deja que la crema se entibie un poco.
  6. Reparte la crema en 4 copas individuales y deja que se enfríen a temperatura ambiente.
  7. Lleva las copas al refrigerador y deja que se cuajen por unas horas o hasta que estén bien frías.

Disfruta tu postre fácil en copa con una cuchara o con lo que más te guste. Puedes usar leche entera o descremada, según tu preferencia.Además, puedes agregar otros ingredientes para darle más sabor o textura a tu postre, como chips de chocolate, coco rallado, frutos secos picados, etc.

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