RECETA

Un clásico: receta fácil y rápida de tarta de manzana para la tarde

El paso a paso ideal para un resultado como el original.
domingo, 19 de noviembre de 2023 · 14:39

En el universo de la repostería, la tarta de manzana se erige como un ícono de la simplicidad y el deleite. Con raíces que se remontan a tiempos ancestrales, esta deliciosa creación ha evolucionado a lo largo de los años, conquistando paladares y corazones en todo el mundo.

El origen de la tarta de manzana se pierde en la bruma del pasado, con antecedentes que se remontan a la antigua Roma. Sin embargo, fue en Europa, durante la Edad Media, donde esta exquisitez comenzó a ganar popularidad gracias a la introducción de ingredientes como azúcar y especias.

Con el tiempo, la receta ha evolucionado, adaptándose a diferentes culturas y preferencias culinarias. Desde las tartas clásicas hasta las versiones más modernas con toques creativos, esta preparación ha mantenido su estatus como un postre apreciado en mesas de todo el mundo.

La receta ha ganado fama por su versatilidad y capacidad para satisfacer tanto a jóvenes como a mayores. Además de su sabor irresistible, las manzanas aportan fibra, antioxidantes y nutrientes esenciales, añadiendo un toque saludable a esta delicia.

Cada porción proporciona una combinación equilibrada de carbohidratos, grasas y proteínas, convirtiéndola en una opción indulgente pero consciente para los amantes de los postres.

Receta fácil y rápida de tarta de manzana para la tarde

Ingredientes

  • 6 manzanas, peladas, desinfectadas y cortadas en rodajas finas
  • 1 taza de azúcar
  • 1 cucharadita de canela en polvo
  • Jugo de medio limón
  • 1 paquete de masa para tarta (puede ser comprada en la tienda)
  • 2 cucharadas de mermelada de albaricoque (para el brillo final)

Instrucciones:

  1. Precalienta el horno a 200 °C.
  2. Mezcla las rodajas de manzana con el azúcar, la canela y el jugo de limón en un tazón grande.
  3. Estira la masa para tarta en un molde para horno y vierte la mezcla de manzana sobre ella.
  4. Dobla los bordes de la masa hacia adentro para formar un borde decorativo.
  5. Hornea durante 45 minutos o hasta que la masa esté dorada y las manzanas estén tiernas.
  6. Calienta la mermelada de albaricoque y píntala sobre las manzanas para darle brillo.

Tips a tener en cuenta

  • Varía las especias según tu gusto; la nuez moscada y el jengibre son excelentes opciones.
  • Si usas masa comprada, asegúrate de seguir las instrucciones del paquete para obtener mejores resultados.
  • Sirve la tarta de manzana tibia con una bola de helado de vainilla para una experiencia aún más indulgente.

Con esta tarta de manzana receta fácil y rápida, podrás disfrutarla en la comodidad de tu hogar, creando recuerdos dulces para compartir en una tarde especial.

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