Recetas

Torta de chocolate fácil y rápida con solo 2 ingredientes

La guía de una preparación muy sencilla.
sábado, 2 de septiembre de 2023 · 16:53

¿Alguna vez has deseado disfrutar de una deliciosa torta de chocolate sin tener que pasar horas en la cocina o hacer una lista interminable de compras?

Pues estás de suerte, porque en este artículo te presentaremos una receta mágica: una torta de chocolate fácil y rápida con solo 2 ingredientes. ¡Prepárate para sorprenderte con lo sencillo que puede ser crear un postre irresistible!

Ingredientes:

  • 4 huevos
  • 200 gramos de chocolate negro (preferiblemente con un alto contenido de cacao)

Paso 1: Preparación de los Ingredientes

Antes de comenzar, asegúrate de tener todos los ingredientes a mano y preparados. Rompe los huevos en un recipiente y bátelos ligeramente con un tenedor o batidor de mano. Luego, trocea el chocolate negro en trozos pequeños para que se derrita más fácilmente.

Paso 2: Derrite el Chocolate

Para derretir el chocolate, tienes dos opciones: usar el microondas o la técnica del baño de agua.

  • Microondas: Coloca los trozos de chocolate en un recipiente apto para microondas y caliéntalos en intervalos de 30 segundos, revolviendo cada vez hasta que el chocolate esté completamente derretido y suave. Asegúrate de no sobrecalentarlo para evitar que se queme.
  • Baño de Agua: Llena una cacerola pequeña con agua y coloca un recipiente resistente al calor sobre la cacerola. Asegúrate de que el recipiente no toque el agua. Luego, agrega los trozos de chocolate en el recipiente y caliéntalos a fuego bajo, removiendo constantemente hasta que el chocolate se derrita por completo.

Paso 3: mezcla los ingredientes

Una vez que el chocolate esté derretido, retíralo del calor y, aún caliente, agrégale los huevos batidos. Revuelve vigorosamente hasta que la mezcla esté completamente integrada y obtengas una masa suave y homogénea.

Paso 4: hornea la torta

Vierte la mezcla en un molde para hornear previamente engrasado y enharinado. Puedes usar un molde redondo o rectangular, dependiendo de tus preferencias. Extiende la masa uniformemente en el molde.

Precalienta tu horno a 180 grados Celsius y luego coloca el molde en el horno precalentado. Hornea durante aproximadamente 20-25 minutos o hasta que la torta esté firme en el centro. Puedes verificar la cocción insertando un palillo en el centro; si sale limpio, la torta está lista.

Paso 5: deja enfriar y disfruta

Una vez que la torta esté lista, sácala del horno y déjala enfriar en el molde durante unos minutos. Luego, desmolda la torta y déjala enfriar por completo sobre una rejilla.

Cuando la torta de chocolate esté completamente fría, puedes servirla tal cual o espolvorear un poco de azúcar glas o cacao en polvo por encima para darle un toque extra de sabor y presentación.

Esta receta de torta de chocolate con solo 2 ingredientes es la prueba de que la simplicidad puede ser deliciosa. Con huevos y chocolate como los protagonistas, puedes crear un postre sorprendentemente rico y satisfactorio en muy poco tiempo. Ya sea para un antojo repentino o para sorprender a tus invitados con algo dulce, esta torta de chocolate fácil y rápida es una excelente opción.

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