PALMERITAS
Para la tarde: palmeritas sin harina y sin azúcar en 5 pasos
Esta es una excelente opción para las meriendas. ¿Te animás a realizarlas?Las palmeritas son un delicioso bocadillo que se puede disfrutar en cualquier momento del día. Sin embargo, muchas personas están buscando opciones más saludables y libres de azúcar y harina. Afortunadamente, es posible hacer palmeritas sin harina y sin azúcar en solo 5 pasos.
Paso 1. Preparar los ingredientes. Para hacer palmeritas sin harina y sin azúcar, necesitarás los siguientes ingredientes:
- 1 taza de almendras molidas
- 1/4 taza de edulcorante natural (como stevia o xilitol)
- 1 huevo
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1 pizca de sal
Paso 2: Mezclar los ingredientes secos. En un recipiente, mezcla las almendras molidas, el edulcorante natural y la sal. Asegúrate de que todos los ingredientes estén bien combinados.
Paso 3: Agregar los ingredientes. Agrega el huevo y el extracto de vainilla a la mezcla de ingredientes secos. Mezcla bien hasta que se forme una masa homogénea.
Paso 4: Formar las palmeritas. Coloca la masa sobre una superficie ligeramente enharinada y extiéndela con un rodillo hasta que tenga un grosor de aproximadamente 1/4 de pulgada. Luego, corta la masa en tiras de aproximadamente 1/2 pulgada de ancho y enróllalas para formar las palmeritas.
Paso 5: Hornear las palmeritas. Precalienta el horno a 180°C (350°F) y coloca las palmeritas en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino. Hornea durante unos 15 minutos o hasta que estén doradas.
¡Y listo! Ahora puedes comer unas increíbles palmeritas sin harina y sin azúcar en solo 5 pasos. Son perfectas para una tarde de té o café con amigos o familiares. ¡Buen provecho!
Otros tipos de palmeritas
Las palmeritas son un bocadillo delicioso y versátil que se puede disfrutar en cualquier momento del día. Hay muchas variedades de palmeritas que puedes intentar, desde las clásicas hasta las más innovadoras.
- Palmeritas de chocolate: Para hacer palmeritas de chocolate, simplemente agrega cacao en polvo a la masa antes de hornear. También puedes espolvorear chispas de chocolate sobre las palmeritas antes de hornearlas para darles un sabor aún más intenso.
- Palmeritas de queso: Las palmeritas de queso son una deliciosa opción salada. Para hacerlas, agrega queso rallado a la masa antes de hornear. También puedes espolvorear queso rallado sobre las palmeritas antes de hornearlas para darles un sabor aún más intenso.
- Palmeritas de canela: Las palmeritas de canela son una deliciosa opción para los fanáticos de las especias. Para hacerlas, agrega canela en polvo a la masa antes de hornear. También puedes espolvorear canela en polvo sobre las palmeritas antes de hornearlas para darles un sabor aún más intenso.
- Palmeritas de frutas: Las palmeritas de frutas son una opción fresca y deliciosa. Para hacerlas, agrega trozos de frutas frescas a la masa antes de hornear. También puedes espolvorear trozos de frutas sobre las palmeritas antes de hornearlas para darles un sabor aún más intenso.
- Palmeritas rellenas: Las palmeritas rellenas son una opción deliciosa y sorprendente. Para hacerlas, extiende la masa y coloca el relleno en el centro (como mermelada, Nutella o crema pastelera). Luego, enrolla la masa y corta las palmeritas como lo harías normalmente.
Estos son solo algunos ejemplos de los diferentes tipos de palmeritas que puedes intentar. ¡No dudes en experimentar y crear tus propias versiones!
Qué frutas son buenas para hacer palmeritas
Hay muchas frutas que son excelentes para hacer palmeritas. Algunas de las mejores opciones incluyen:
- Manzanas: Las manzanas son una excelente opción para hacer palmeritas debido a su dulzura natural y su textura firme. Puedes cortarlas en trozos y agregarlas a la masa antes de hornear.
- Plátanos: Los plátanos son otra excelente opción para hacer palmeritas debido a su dulzura natural y su textura suave. Puedes cortarlos en rodajas y agregarlos a la masa antes de hornear.
- Fresas: Las fresas son una opción deliciosa y fresca para hacer palmeritas. Puedes cortarlas en trozos y agregarlas a la masa antes de hornear.
- Arándanos: Los arándanos son una opción deliciosa y saludable para hacer palmeritas. Puedes agregarlos enteros a la masa antes de hornear.
- Melocotones: Los melocotones son una opción deliciosa y jugosa para hacer palmeritas. Puedes cortarlos en trozos y agregarlos a la masa antes de hornear.
- Ananá: El ananá es una opción deliciosa y tropical para hacer palmeritas. Puedes cortarla y agregarla a la masa antes de hornear.
- Mango: El mango es otra opción deliciosa y tropical para hacer palmeritas. Puedes cortarlo en trozos y agregarlo a la masa antes de hornear.
- Frambuesas: Las frambuesas son una opción deliciosa y fresca para hacer palmeritas. Puedes agregarlas enteras a la masa antes de hornear.
- Cerezas: Las cerezas son una opción deliciosa y jugosa para hacer palmeritas. Puedes cortarlas por la mitad y antes de agregarlas a la masa.
- Kiwi: El kiwi es una opción deliciosa y exótica para hacer palmeritas. Puedes cortarlo en rodajas finas y agregarlo a la masa antes de hornear.
Estas son solo algunas de las frutas que puedes usar para hacer palmeritas. No dudes en experimentar con diferentes combinaciones de frutas para encontrar tus favoritas.