Sorprende a tus invitados con una pizza casera con masa rápida en solo 30 minutos

¿Te gustaría preparar una pizza casera con masa rápida en solo 30 minutos? Pues estás de suerte, porque en este artículo te vamos a enseñar cómo hacerlo de forma fácil y deliciosa. La pizza es uno de los platos más populares y versátiles del mundo, ya que se puede adaptar a todos los gustos y ocasiones.

Sin embargo, muchas veces nos da pereza hacerla en casa porque pensamos que es complicado o que necesitamos mucho tiempo. Pero eso no es cierto, ya que con esta receta podrás hacer una pizza casera con masa rápida en solo 30 minutos, sin necesidad de amasar ni de esperar a que la masa fermente.

Solo necesitas unos pocos ingredientes básicos que seguro que tienes en tu cocina y un poco de imaginación para elegir el relleno que más te guste. Así que no lo dudes más y sigue estos pasos para sorprender a tus invitados con una receta fácil y súper rápida.

Ingredientes para la masa de pizza rápida (para 4 personas):

• 250 g de harina de trigo
• 150 ml de agua templada
• 25 ml de aceite de oliva
• 1 sobre de levadura química (polvo de hornear)
• 1 cucharadita de sal
• 1 cucharadita de azúcar

Ingredientes para el relleno de la pizza (al gusto):

• Salsa de tomate
• Queso mozzarella rallado
• Jamón cocido
• Champiñones
• Aceitunas negras
• Orégano

Preparación de la pizza casera con masa rápida:

1. Precalienta el horno a 200ºC y engrasa una bandeja con un poco de aceite de oliva.
2. En un bol, mezcla la harina, la levadura, la sal y el azúcar. Haz un hueco en el centro y añade el agua y el aceite. Remueve con una cuchara de madera hasta que se forme una masa homogénea y pegajosa.
3. Extiende la masa sobre la bandeja con las manos, dándole la forma que quieras. No te preocupes si no queda perfecta, lo importante es que quede fina y uniforme.
4. Cubre la masa con una capa de salsa de tomate, dejando un borde libre de unos 2 cm. Espolvorea el queso mozzarella rallado por encima y añade el resto de ingredientes que hayas elegido para el relleno. Puedes usar los que más te gusten o los que tengas en la nevera, como jamón, salami, atún, bacon, verduras, etc. Termina con un poco de orégano por encima para darle más sabor.
5. Hornea la preparación durante unos 15 minutos o hasta que la masa esté dorada y el queso fundido.
6. Saca la pizza del horno y córtala en porciones. Sirve caliente o templada y disfruta de tu pizza casera con masa rápida en solo 30 minutos.

Esperamos que te haya gustado esta receta y que la pongas en práctica la próxima vez que quieras sorprender a tus invitados con una pizza casera con masa rápida en solo 30 minutos.