Delicioso pan de nueces y chocolate: receta económica para compartir y disfrutar

El pan de nueces y chocolate, una deliciosa combinación de sabores, se ha convertido en una opción popular en la repostería. Su origen se remonta a la creatividad de los panaderos que buscaban incorporar sabores intensos y satisfactorios en la masa tradicional de pan. 

Esta receta simple y económica te permitirá disfrutar de este manjar en la comodidad de tu hogar. El pan de nueces y chocolate se ha ganado su lugar en las mesas de todo el mundo. Esta mezcla irresistible ofrece una experiencia de sabor que ha conquistado paladares de todas las edades.

En Argentina, donde el mate es una bebida infaltable, esta receta se ha convertido en el compañero perfecto. Su textura esponjosa y su sabor indulgente complementan a la perfección la ceremonia del mate, convirtiéndolo en una opción popular en reuniones y encuentros sociales.

Valor nutricional:

• Nueces: Rica fuente de grasas saludables, proteínas y antioxidantes.
• Chocolate: Aporta energía, antioxidantes y mejora el estado de ánimo.
• Harina Integral: Suministra fibra, vitaminas y minerales esenciales.

Receta simple y económica: pan de nueces y chocolate

Ingredientes:

• 2 tazas de harina de trigo
• 1 taza de azúcar
• 1/2 taza de cacao en polvo
• 1 cucharadita de polvo de hornear
• 1/2 cucharadita de sal
• 1 taza de leche
• 1/2 taza de aceite vegetal
• 2 huevos
• 1 cucharadita de esencia de vainilla
• 1 taza de nueces picadas
• 1 taza de chips de chocolate

Paso a paso:

1. Precalienta el horno a 180°C y engrasa un molde para pan.
2. En un tazón, mezcla la harina, azúcar, cacao, polvo de hornear y sal.
3. En otro recipiente, combina la leche, aceite, huevos y esencia de vainilla.
4. Incorpora los ingredientes líquidos a los secos y mezcla hasta obtener una masa homogénea.
5. Agrega las nueces y los chips de chocolate, distribuyéndolos uniformemente.
6. Vierte la mezcla en el molde y hornea por aproximadamente 45 a 50 minutos, o hasta que al insertar un palillo este salga limpio.
7. Deja enfriar antes de desmoldar.

Tips a tener en cuenta:

• Varía las nueces: Experimenta con diferentes tipos de nueces como nueces pecanas o almendras para añadir variedad.
• Controla el azúcar: Ajusta la cantidad de azúcar según tu preferencia de dulzor.
• Almacenamiento: Guarda el pan en un recipiente hermético para mantener su frescura.

Esta receta fácil y económica te permitirá disfrutar de un delicioso pan de nueces y chocolate en cualquier ocasión.