RECETA

Torta de oro y plata: la receta más fácil y rápida que te encantará

Un acompañante perfecto para la hora de la merienda.
jueves, 10 de agosto de 2023 · 02:13

La torta de oro y plata es un postre delicioso y fácil de preparar que combina dos tipos de bizcochos: uno de vainilla y otro de chocolate. Es ideal para compartir en una ocasión especial o simplemente para disfrutar en casa. A continuación te mostramos cómo hacer esta receta paso a paso.

Ingredientes:

  • 4 huevos
  • 200 g de azúcar
  • 200 g de harina
  • 1 cucharadita de polvo de hornear
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • 2 cucharadas de cacao en polvo
  • 100 ml de leche
  • 100 ml de aceite
  • Mantequilla y harina para engrasar el molde

Preparación:

  • Precalienta el horno a 180°C y engrasa un molde redondo con mantequilla y harina.
  • En un bol, bate los huevos con el azúcar hasta obtener una mezcla espumosa y blanquecina.
  • Añade el aceite y la vainilla y sigue batiendo.
  • Tamiza la harina con el polvo de hornear y agrégala poco a poco a la mezcla anterior, integrando bien con una espátula o una cuchara de madera.
  • Divide la masa en dos partes iguales y añade el cacao a una de ellas, mezclando bien hasta obtener un color uniforme.

  • Vierte la masa de vainilla en el centro del molde y luego la masa de chocolate sobre ella, formando un círculo. Repite este proceso hasta terminar con las dos masas, alternando los colores.
  • Con un palillo o un cuchillo, haz unos movimientos circulares sobre la superficie de la masa para crear un efecto marmolado.
  • Hornea la torta durante 35 minutos o hasta que al insertar un palillo salga limpio.
  • Deja enfriar la torta sobre una rejilla y luego desmóldala con cuidado.
  • Puedes decorar la torta con azúcar glas, crema chantilly, chocolate derretido o frutos secos, según tu gusto.

¡Y listo! Ya tienes una torta de oro y plata riquísima y sencilla que te encantará. Puedes servirla con un vaso de leche, un café o un té. Esperamos que disfrutes de esta receta y que la compartas con tus seres queridos. ¿Te ha gustado esta receta?

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